七分粥定食

おでんだあ！

Comments

見るからに薄味の「健康おでん」ですね

Posted by 髪を切ったどんぐり at 2008年04月13日 20:42

じつにあんばいのよいお味でした。家でもこういうおでんがいいなあと思いました。
調理師の方々は、限られた予算のなかで食材をいかに美味しく調理するか、栄養素はどうかなど、かなり工夫されているのでしょうね。一級品の食材をふんだんに使ったメニューよりも難しいでしょうね。患者さんの体調に応じて何種類のメニューを考えるのでしょうか。
「病院で食べる食事はおいしくない味気ない」とよく聞きますが、決してそんなことはありませんでした。本当にありがとうございました。心から感謝します。

Posted by コガ at 2008年04月13日 21:50

病は気からと申しまして
「病院で食べる食事はおいしくない味気ない」
と感じる方はまずは心の病にかかっておられます。
出された食事に対して文句を言うところからまずは治していただきたいと思います。
今回の病院食レポート楽しませていただきました。
病気でなくても入院したいです。
こんな素敵な食事をしながらまったりと読書をしながら過ごせたらなんて幸せでしょうか。
ただし、期間限定で・・・

Posted by じっちゃん at 2008年04月13日 22:24